包括职高。

因为淮北职业技术学院是一所综合性职业教育院校，既包括普通高等教育，也包括职业教育，其中职业教育包括职业高中和中等职业学校，因此淮北职业技术学院包括职业高中。此外，淮北职业技术学院还提供了大量的高职、中职和高中应用型课程，为学生提供更加多元化的教育选择，助力其在职场中立足发展。