学挖机可以到一些专业的工程机械培训学校或者技工学院进行学习。

这些学校通常会提供挖掘机操作培训课程，包括理论知识和实际操作技能的培训。学习挖机需要掌握挖掘机的结构和工作原理，了解挖掘机的操作方法和安全注意事项。通过实际操作训练，可以提高挖掘机的操作技能和应对各种工作场景的能力。

学习开挖机技术应该去山东，那里有坐蓝翔技工职业技术学校