学兽医的科目大多与动物医学相关，具体科目的设置可能因国家或地区而异。

一般而言，学兽医的课程包括以下科目：基础医学科目：如人体解剖学、生理学、病理学、微生物学等。动物医学基础科目：如动物解剖学、生理学、病理学、药理学等。临床科目：如内科学、外科学、妇产科学、眼科学、口腔科学等。其他科目：如动物营养学、动物行为学、动物繁殖学、畜牧学等。在不同国家和地区，学兽医的课程设置和要求可能会有所不同。在美国，学兽医需要在大学本科完成预科，然后完成4年制的兽医医学院课程，获得兽医医学博士学位；而在中国大陆，学生需要在大学本科完成预科，然后继续攻读5年制的兽医学本科，获得兽医学学士学位。

学兽医有基础、预防、临床、综合应用四科。