飞机电子设备维修本科可学的专业包括航空电子技术、飞行器电子设备维修与管理、航空电子设备维修与管理、电子信息工程、电子科学与技术等。

这些专业涵盖了飞机电子设备的维修、管理和研发等方面的知识和技能，学生可以学习到电子技术、航空电子设备的原理与维修方法、电子信息系统的设计与应用等内容，为从事飞机电子设备维修和相关领域的工作提供了专业的知识和技能基础。