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本帮怀石料理是不存在的,并不属于日本料理的分类。
怀石料理是日本的传统料理,讲究季节性、新鲜度和精致的摆盘,通常由多道小菜组成,是一门精湛的艺术,被联合国教科文组织列为世界非物质文化遗产,在日本有着很高的地位。本帮菜则是中国上海地区的特色菜,以甜、咸、浓重的口味著称,与怀石料理截然不同。