对于专业人士在进行体能测试跑步时，选择喝什么水至关重要。

一般来说，温开水是一个很好的选择，因为它能迅速补充身体因出汗而流失的水分，避免脱水。如果跑步时间较长或强度较大，可以考虑适量饮用淡盐水或运动饮料，以补充随汗液流失的电解质和能量。但无论选择哪种饮品，都应遵循少量多次的原则，避免一次性摄入过多造成胃肠负担。同时，确保所饮用水质干净卫生，以维护身体健康。