1. 鹰潭医学高等专科学校是公办的。

2. 这是因为公办学校是由政府直接管理和资助的，学校的经费主要来自于政府拨款，教师的薪资也由政府支付。公办学校通常拥有更多的资源和设施，教学质量和学术水平也相对较高。

3. 公办学校的办学目标是为了服务社会和培养优秀的人才，因此在招生、课程设置和教学管理等方面都会更加注重公益性和社会责任感。

鹰潭医学高等专科学校是一所公办学校。公办学校是由政府主管部门接管理和资助的，通常由政府出资建设和运营，提供公共教育服务。与之相对的是民办学校，它们是由私人组织或非政府机构创办和运营的学校。