烧烤一年四季都可以做，不分春、夏、秋、冬都能烤。

因为烧烤可以在室内做，也可以在室外做，在春、夏、秋天更可以在野外做，在野外烧烤更有丰味，更有乐趣，约上几位同学、同事、战友、朋友、要好哥们去野外烧烤 小酌几杯，谈谈工作，探讨未来，该多有乐趣呀！所以烧烤不分月份不分季节，一年四季都可以烤、可以做。

看什么模式的，如果地摊模式也就天热晚上摆一下，如果店铺那么一年四季也是可以的，但是冬天相对来说生意肯定很淡