一般炸串其实炸六七分钟左右,就应该是能熟了,对于那种比较难熟的产品,一般炸八九分钟就行。
然后炸串炸多久怎么看熟了没有,一般炸串其实炸五六分钟就可以了,然后如果是肉类的话,看看有没有血迹,没有的话,基本上就已经是熟了的了。
如果炸串的表皮已经裂开了,就证明熟了,或者是看有没有气泡
炸东西熟没熟一般看颜色,变色透明状,微黄,看不到颜色就看食物表面没有气泡后炸30秒。
切开进行查看,具体的步骤如下,第一步将炸串放至油锅内,炸五分钟,第二步使用尖刀将炸串剔开,观察内部如果是红色,则说明没有炸熟,如果出现白白色所以
十分钟。肉类,可以看颜色,颜色金黄出,发出吱吱声响时,说明可以食用了。
五分钟,蔬菜类可以观察颜色,以家庭炒菜时的颜色为标准。达到标准后即可食用。