离职教师是不可以直接做护士医生的，必须要经过学医的大学课程学习，还要参加国家统一的考试，取得大学医学专业毕业证书，然后还要参加护理学资格考试，考虑合格才可以上岗做护士。

同样想做医生也是这个道理，需经过大学学习，学习一毕业以后，同样要考取到行医的资格证书，才能够改行做医生。