关于这个问题，八哥是一种非常聪明的鸟类，它们可以通过模仿人类的语言来学习说话。

通常情况下，八哥一年内是可以学会一些简单的词汇和短语的。然而，八哥的学习能力也会受到训练的程度和环境的影响。如果给予充足的时间和耐心进行训练，八哥甚至可以学会更复杂的语句和对话。因此，八哥学习语言的能力是相当强大的。