厦门一般说话是厦门话。

地方上使用闽南方言之厦门话，闽南方言是全国八大方言之一，是一种超地区、超省界的汉语方言。 它主要通行于闽南地区、粤东的潮汕地区和台湾省的部分地区，海南省和广东的雷州半岛一些地区以及浙江、江西、广西、江苏和福建的中部及东北部地区，也有讲闽南方言的“福佬话”互通。 千余年来，闽南、潮汕一带有不少人出洋谋生而相继向外移居。人语相随，东南亚诸国有相当一部分华侨和华裔仍然以闽南方言作为他们的交际工具。

厦门当地一般说闽南语。厦门方言（厦门腔闽南语）当地老人说原来称为厦语，是闽南语的代表音，属于闽南语中的闽台片（泉漳片），与闽南语有着高度的相似性。但在口语方面，虽与闽南语同为漳泉腔，在音韵上也有着极高的对应性，但由于分化时间的早晚以及历史背景的不同，仍有些差异。