就加工性能而言，铝比铜更好加工。

铜的强度更高，硬度也更大，因此在加工过程中需要更大的力。此外，铜的熔点也高于铝，因此在加工过程中需要更高的温度。铝的强度较低，硬度也较小，因此在加工过程中所需的力较小。此外，铝的熔点也较低，因此在加工过程中所需的温度也较低。因此，铝比铜更容易加工，而且加工成本也更低。