在中国，农村建房地下一层可以建，但需要遵守当地的土地规划和建设规定，并获得相应的批准和许可证。

此外，地下一层的建设需要考虑地质条件和水文环境，以确保房屋的安全和健壮。还要注意地下一层的通风和采光，以及消防安全等方面的问题。

可以，但是要看土质呢