曲靖工商职业技术学校提供的专业包括但不限于以下这些：

会计事务（专业代码:730301）

护理（专业代码:720201）

防灾减灾技术（消防方向）（专业代码:620903）

智慧健康养老服务（专业代码:790302）

中餐烹饪（专业代码:740201）

机电技术应用（专业代码:660301）