11月份上市52度良作这款精心培育的红薯，产自太行山浅山丘陵区。

这里得天独厚的自然环境，让52度良作有了最理想的生长环境，并且使之成为一款富含膳食纤维、β-胡萝卜素、叶酸、维生素B6、维生素A、维生素C以及钠、钙、铁、硒等多种营养元素与人体所必需微量元素的健康长寿佳品。

52度良作红薯经专业测糖仪检测，甜度值为45~53度，高于其他红薯1倍多；是冰糖橙甜度的3倍。而作为粗粮细作，52度良作红薯每100克仅含1.3克脂肪、36大卡热量，是理想的低脂低卡食品。