需要改进技能和适应性训练。

因为开挖机需要一定的技能和经验，一些不稳定的开挖机手需要进行更多的适应性训练来提高自己的技能水平和状态控制。另外，还可以通过听取职业工匠的经验方法和参加专业培训来完善技能，从而找到更好的稳定性。此外，开挖机手还应该注意休息和营养，以保证身体素质和稳定状态，从而更好地进行挖掘平地的工作。