非遗合香源于中国浙江省嘉兴市南湖区。

它是中国传统手工香的代表之一，历史悠久，传承至今已有近600年的历史。传说明朝嘉兴知府钱鸥在巡察期间，发现当地居民制作的香精致细腻，便在当地学习了制作技艺，并将其发扬光大。非遗合香是由20多种植物、动物和矿物质材料组成，每一个成分都要在特定时间采集，经过多道复杂工序制成。非遗合香已于2006年被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。它以独特的香味和制作工艺赢得了国内外人们的喜爱和认可。

非遗合香是中国传统文化中的重要组成部分，源自于福建省南靖县的木雕文化。该技艺历史悠久，起源于唐朝，经过宋、元等朝代的发展和演变，至今已有千年历史。合香是利用多种香料和植物材料混合而成的具有香气和疗效作用的香料，经过木雕师傅的手工雕刻而成。非遗合香具有独特的文化内涵和艺术价值，被誉为南靖文化的重要代表之一。