1 是的，鞋业学校开设了相关专业。

2 随着鞋类市场的不断发展，对于鞋类专业人才的需求也越来越大，越来越多的学校开始开设鞋类相关专业，以满足市场的需求。

3 目前国内外许多高等院校和职业学校都开设了鞋类相关专业，比如中国鞋业学院、德国巴伐利亚州立皮革技术学院等，鞋类专业的学生们可以学习鞋类设计、材料学、制鞋工艺等知识，为未来从事鞋类行业打下坚实的基础。