跳跃是花样滑冰最重要的动作要素之一。
它要求选手跳到空中、迅速转体,在完成至少一次的旋转后落冰。跳跃按照选手起跳与落冰的方式与空中旋转的周数分为多种。选手的空中转体方向可以是顺时针,也可以是逆时针,多数选手都是逆时针。花样滑冰的跳跃动作要素包括六种:阿克塞尔跳(Axel jump),勾手跳(Lutz jump),后外点冰跳(Toe loop jump),后内点冰跳(Flip jump),后外结环跳(Loop jump),后内结环跳(Salchow jump)。以逆时针选手为例,这六种跳跃都是以单足右后外刃落冰,但起跳方式各自不同。它们可以归为两个大类:点冰跳与刀刃跳。