建议你找个专门的培训机构，有专业的老师手把手的教，这样，不浪费你的时间，也不浪费食材，并且以后有新的种类，还可以免费再提升技艺 可以去欧米奇西点学校看看，做学徒的话一是学的很慢，

二是师傅不一定真心教你技术

有志者事竟成

努力、坚持、

再努力、再坚持