烤披萨的理想温度取决于不同类型的烤箱和披萨配方。

通常，烤箱预热温度应设置在425°F至475°F之间。这个温度足够高，可以使披萨酥脆，但不会过烧或烤糊边缘。如果你有一个烤炉温度计，最好使用它来确保烤箱内部的温度准确。另外，建议使用烤炉石板或烤盘来帮助均匀地传热并避免披萨粘连。总之，选择适当的温度是制作完美披萨的关键之一。