二胡始于唐朝，至今已有一千多年的历史。

它最早发源于我国古代北部地区的一个少数民族，那时叫“奚琴”，二胡的制作是有标准尺寸的越胡的材质都为红木制作，专业主胡都为老红木制作。传统是以乌蛇皮为发声源，但因乌蛇皮寿命不常，经常需要更换，现在研制出以小蟒皮为发声源的越剧主胡

越胡与二胡外观主要区别一是越胡琴筒较小，琴杆为扁圆形。