考研工学和农学是不可以调剂的。

虽然有些学科可以跨学科调剂，但也不是所有学科都可以跨学科调剂的，这要看学科的互补性，比如数学专业的学生考研有调剂到金融专业的，但这是有学科互补性的，金融专业有些问题与数学相关，比如对曲线的趋势需要建模，同时还要做数学分析，而农学与工学虽然也是夸门类，但专业没有互补，差异太大，所以不能互相调剂

正常情况下，是不能调剂到农学专业的。

主要是因为，工学和农学隶属于不同的学科门类，在硕士研究生入学考试的复试中，只允许同一学科门类的专业互相调剂