装饰蛋糕需要以下工具:
1. 蛋糕刀:用于切割蛋糕,确保蛋糕的形状和大小符合要求。
2. 蛋糕切片器:用于将蛋糕切片,使其更易于装饰。
3. 裱花袋:用于装入裱花嘴,挤出各种不同的装饰花型。
4. 裱花嘴:不同的花型需要不同的裱花嘴,可以根据需要选择。
5. 蛋糕刮板:用于将蛋糕表面刮平,使其更容易涂抹奶油和裱花。
6. 奶油刮板:用于将奶油刮平,使其更容易涂抹和装饰。
7. 奶油刀:用于切割和涂抹奶油,使其更加平整和美观。
8. 奶油挤压袋:用于挤出奶油花型,可以制作出各种不同的花朵和叶子。
9. 蛋糕装饰工具:包括各种不同的装饰品,如糖果、巧克力、水果、花瓣等,可以根据需要进行选择和搭配。以上是装饰蛋糕所需要的基本工具,当然还可以根据需要选择其他工具和材料,以达到更好的装饰效果。