这位知友，粉面子一般指各种淀粉。

淀粉的原材料有土豆、玉米、甘薯、蚕豆、绿豆、葛根等。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。粉面子只要密封保存，不受潮，保存2--3年没有问题。粉面子包装的保质期一般标注12个月。

粉面保质期有12个月。

面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的，一年或12个月。常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方只要不放在温度高地方就行。