1小吃车:可以购买专用的小吃车或者普通三轮车改装,核心是要有一个煎饼操作台

2操作台:扒炉或者铁板都可以,这里建议使用燃气扒炉,方便好用

4工具:D型铲、夹子必备、酱料瓶,其他工具视个人习惯酌情添加