食品科学与工程可以报考以下四大部门的公务员：质监部门、工商部门、食药部门、农业部门。

质检部门主要是负责食品的生产领域的工作，包括食品的生产与加工。工商部门主要是负责食品流通领域的工作。食药部门主要是负责餐饮服务相关的工作。农业部门主要是负责农产品相关的工作，具体的工作内容还是要看岗位的具体要求。

食品监督管理，食品检测化验，食品安全稽查，市场监督管理等。

食品安保技术处主任和科员、北京海关监管、食品安全监管、江门海关监管、汕头海关食品安全监管、青岛海关监管工作等。

食品科学与工程考公务员的话，可以进入到质量监督局以及市场监督局等管理性的行政类岗位，同时也可以进入到食品药品监督管理局的检疫检验类岗位和行政管理类岗位，待遇不错。