1. 可以通过参加烹饪学校或者烹饪培训机构的课程来学习如何制作炸臭豆腐。

2. 原因是炸臭豆腐是一种特殊的烹饪技巧，需要掌握正确的材料选择、调味品搭配以及炸制的时间和温度等知识。通过专业的培训可以学习到这些技巧和知识。

3. 此外，你还可以通过互联网搜索相关的炸臭豆腐的制作方法和视频教程来延伸学习。一些烹饪网站和社交媒体平台上也会有分享炸臭豆腐的经验和技巧的帖子和视频，可以进一步提升自己的炸臭豆腐制作水平。

1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。

6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。