不锈钢厚壁管电焊时，填充材料应选择与基材相似的不锈钢焊丝，以确保焊接接头的性能和质量。

在填充过程中，应控制好焊接电流和速度，保持均匀的填充，避免出现气孔和焊缝不均匀的情况。同时，要注意焊接环境的清洁和干燥，避免杂质和水分的进入，影响焊接质量。最后，进行适当的焊后处理和检测，确保不锈钢厚壁管电焊的质量和稳定性。