可以,今天刚试过,我直接水烧开整块放上去的,蒸久一点,就是拌的时候要有耐心,因为蒸好也是一坨,要拿两双筷子搅和开。
拿出来放一放。稍微解冻了,切成大约五厘米左右的面条小段。锅里先耗油,基本冒烟了。放入生肉丝,或者豆芽或者蔬菜,翻炒均匀,放入适量的食盐。快熟了,把面条放入,盖住锅盖。两分钟后掀开锅盖,翻炒。基本上看到面条颜色变熟了,关火。焖一下,舀到碗里,上桌。
冰箱里面的面蒸卤面的方法是,直接将面放入开水中煮就行了
冰箱里的冻面条,你应该在蒸笼上蒸一下子。然后再做蒸笼面
冰箱里的面条蒸卤面的方法是:
面条是我们饮食中常吃的食物,它是用面粉加工而成。为了方便,有时候就多制作一些,放到冰箱里冷冻保存。
冷冻食品会析出水分,如果自然解冻面条就会粘在一起抖不开。如果直接上锅蒸,面条也会成为一坨,散不开。
所以,冻面条要放开水锅里直接煮。再用煮散的面条去蒸卤面。