蒸肉、鱼、鸡。

在中国人的祭祖仪式当中，清蒸的肉是每一个地区都会准备的。在中国人的观念当中过去几十年，很多人的家庭情况其实并不好，所以大部分的祖先其实都是没有吃过肉的，所以都会给这些祖先准备一些肉来供其服用。在祭祖当中采用的蒸肉是直接用清水煮的，不能够加其它的任何东西。

祭宅子，用盘好的鸡，生鲤鱼、猪肉方子、豆腐方子、里脊丸子等都可以。

12个馒头，一个鸡，带有鳞片的鱼，还有豆腐，代表了大吉大利，年年有余，都福（豆腐）；苹果三个，平平安安，金元宝36个，六六大顺