如果法官不懂专业知识，可以征询专业人士的意见或者聘请专业顾问来提供相关信息。

此外，法官也可以通过学习和研究相关法律文献和案例，增加对专业知识的理解和掌握。最重要的是，法官应该保持开放的心态，不断学习和更新知识，以更好地为案件做出公正的判断。