檀健次咖啡冲泡时，首先准备咖啡粉和热水，用20克的檀健次咖啡粉和150毫升的热水。

先将咖啡粉放入研磨器中磨成均匀的粉末，接着将磨好的咖啡粉放入咖啡壶中，轻轻拍实。然后将热水倒入咖啡壶中，轻轻搅拌后盖上壶盖，静置3-4分钟待咖啡慢慢滴下。最后将滴好的檀健次咖啡倒入杯中，可根据个人口味加入适量的糖和牛奶调制成自己喜欢的口感，搅匀即可饮用。这样冲泡出的檀健次咖啡口感浓郁香醇，回味悠长，让人回味无穷。