不能。

乌苏啤酒虽然含有一定的酒精和蛋白质，但并不适合用来洗头发。首先，因为酒精会让头皮干燥，过多的使用会导致头发失去水分和营养，变得干燥、毛躁。其次，乌苏啤酒没有经过专业加工处理，其中可能含有一些杂质和不利于头发健康的化学物质。因此，虽然有人传说用啤酒洗头能使头发柔顺光泽，但这只是一种错误的观念，不应当盲目尝试。正确的做法是选择专门的洗发产品，根据自己的头发状况和需求选择适合自己的洗发产品。

啤酒可以用来洗头发的，会让头发更加柔顺光滑