个体户。

个体户就是以个人或家庭为单位的一个经营单位，规模小，管理简单。私营业主就是私营企业的老板。私营企业主的身份：既是资本所有者，又是复杂劳动者。我们国家形成这样一种观点是，只把私营企业主看做为资本的所有者，即资本家，而不承认这部分人同时也是复杂劳动者，即劳动人民中的一分子。 单位，指机关、团体或属于一个机关、团体的各个部门。

个体经营的饭店应该叫自由职业，因为个体经是自己做，想怎么做就怎么做，是一个很自由的工作，自己规定上班时间，自己赚钱给自己发工资，很自由。现在这样做生意的都是夫妻店，自己赚钱，是多劳多得的事业，把营业执照办好。

对于社会发展，把这种职业称着自由职业。