七级防水是指产品在经过一定的测试和检测后，能够在7米的水深下保持干燥，不渗漏水。

这种防水等级通常用于户外运动装备、潜水装备、水上运动装备等。七级防水的产品可以在大雨、泥泞或者浅水区等环境中使用，能够有效保护装备内部的物品不被水浸泡。