福建建筑装饰技术专业的学生在报考大学时，可以考虑以下几所大学：

1. 福建工程学院：该校有建筑装饰工程技术专业，属于建筑与城乡规划学院。

2. 福建农林大学：该校有建筑装饰工程专业，属于艺术学院。

3. 厦门理工学院：该校有建筑装饰工程专业，属于土木工程学院。

4. 福建商学院：该校有建筑装饰工程技术专业，属于土木建筑工程学院。在报考时，建议了解各大学的具体招生政策、专业设置以及师资力量等因素，结合自己的兴趣和发展方向进行选择。