1. 易建联一共参加过两次奥运会。

2. 这是因为易建联首次参加奥运会是在2008年北京奥运会，之后又参加了2016年里约奥运会。他在这两届奥运会上代表中国国家队参赛。

3. 值得延伸的是，易建联作为中国篮球界的代表人物，他的参加奥运会的经历不仅展现了他个人的实力和成就，也为中国篮球的发展做出了积极的贡献。他的参赛经历也激励着更多的年轻球员为国家争光。