选择高铁乘务员学校需具体考虑，建议根据排名和就业前景综合选择。

根据市场调研数据，目前国内高铁乘务员职位竞争激烈，选择一家专业的学校培训是非常必要的。其中，华南理工大学、东方航空职业学院、南京铁路职业技术学院等排名前列的高铁乘务员学校，具有教学保证、学习环境良好、师资力量强大等优势。但是，需要注意的是，除了选择知名度高的高铁乘务员学校之外，也需要结合个人情况以及将来职业发展规划进行综合考虑。

北京人文铁道学院

北京人文大学铁道学院，应中国铁路总公司、中国电气化局集团公司，中国铁路工程总公司，各铁路局和城市轨道交通发展的人才需求；服务国家“十三五”铁路发展规划，实现“一带一路”国家战略。有交通运输部门统筹兼顾，组建并设立以培养高素质、应用型复合人才为目标的铁道类专业综合学院。

学高铁乘务专业比较好的学校如下所示：北京人文铁道学院山东省城市服务技术学院西安齐力铁路学校北京吉利学院铁道管理系南京铁道职业技术学校