想学烘焙可以通过多种途径进行学习。

可以选择到旅游城市参加烘焙课程，也可以寻找当地的厨艺学校学习专业知识。此外，互联网也是学习烘焙的好地方。可以找到一些烘焙文化论坛或者视频教程，加深自我理解，提高自身烘焙技能。