在西安，提供学前教育专业的大学主要有：

1. **陕西学前师范学院**：这是一所由陕西省人民政府主办的全日制公办省属普通本科高校，专注于教师教育，有着悠久的历史和扎实的教育资源。

2. **陕西师范大学**：作为陕西省内的重点大学，也提供学前教育专业，并且在研究生教育方面有着较为显著的优势。

3. **西安文理学院**：同样开设有学前教育专业，为学生提供多样的教育方向选择。此外，还有一些其他院校如渭南师范学院、西安培华学院等也有学前教育专业。在选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量以及就业前景等因素。公办院校通常在这些方面会有更多的保障，因此如果条件允许，可以优先考虑。同时，也可以关注各个学校的具体招生政策和录取分数线，以便做出更适合自己的选择。