上海烘焙展位于上海新国际博览中心，通常分为以下几个馆：

1. N1馆：国际展区，主要展示国际烘焙品牌和产品；2. N2馆：中外烘焙师大赛区，展示各地烘焙师的技艺和比赛场地；3. N3馆：中国烘焙产业馆，展示国内烘焙产业的品牌和产品；4. N4馆：零配件馆，展示各种烤炉、面包机、展示架、餐具等相关配件；5. N5馆：咖啡展区，展示各种咖啡机、咖啡豆、饮品等。

以上馆区都是以数字命名的，方便游客前往参观。提前查看展览地图和安排行程能更好的规划参观路线。

在国家会展中心8.1F11，2023上海烘焙展览会，有来自二十多个国家及地区的专业买家参会，展览会专门打造烘焙食品一站式供货和解决方案的专业展会，上海烘焙展糖王在国家会展中心8.1F11场馆。