1. 太原理工的过程装备与控制工程和中北大学的过程装备和控制过程专业都是很好的专业。

2. 太原理工的过程装备与控制工程专业在国内享有较高的声誉，该专业在过程装备和控制领域的研究和教学方面具有深厚的积累和优势。中北大学的过程装备和控制过程专业也具有一定的实力和声望，该专业在培养学生的实践能力和工程技术应用方面有一定的特色。

3. 无论选择太原理工的过程装备与控制工程专业还是中北大学的过程装备和控制过程专业，都会获得良好的教育和培养，为未来的职业发展打下坚实的基础。此外，可以根据个人的兴趣、专业方向和学校的教学资源等因素进行综合考虑，选择适合自己的专业。