该学院热门专业有：护理、临床医学、中药学、医学检验、机械设计与制造和老年服务与管理，等。

分别介绍如下：

1、护理：作为学院的王牌专业之一，护理专业是洛阳职业技术学院的骨干专业，非常值得学生在报考时优先考虑。

2、临床医学：临床医学专业也是学院的热门专业之一，为学生提供了专业的医学教育和实践机会。

3、中药学：中药学专业的设置，旨在培养学生掌握中药学的基本理论和实践技能。

4、医学检验：医学检验技术专业是学院的重点专业之一，旨在培养具有医学检验专业知识和实践能力的人才。

5、机械设计与制造：机械设计与制造专业是中央财政支持的重点专业，为学生提供了机械设计和制造方面的专业教育和实践机会。

6、老年服务与管理：老年服务与管理专业是河南省高水平专业群之一，旨在培养具有老年服务和管理专业知识和实践能力的人才。