目前无法给出确切的结论，需要更多信息进行比较评估。

原因是梅州市的职校种类很多，无法做出一概而论的评价。每个职校的教学资源、教学质量、师资力量等等都有所不同。要确定哪个职校好，需要考虑诸多因素，例如专业设置、教学设施、师资力量、校园文化和毕业生就业情况等等。如果想了解更多关于梅州市的职校信息，可以通过网络上查找相关排名和评价，也可以参考相关学校的官方网站，或者与已在校学生、校友等人士交流，对比各个职校的优缺点，最终选择适合自己的学校。