江西省自考本科共有31个专业，涵盖工、理、文、管、法、教育、艺术、医学等领域。

具体专业为：

2. 机械设计制造及其自动化

3. 软件工程

5. 信息管理与信息系统

6. 工商管理

7. 人力资源管理

包括工商管理、金融学、会计学、艺术教育、环境设计、人力资源管理、法学、汉语言文学、土木工程、护理学、教育学、教育管理、学前教育、行政管理等等，