一楼独立下水厨房是能改成卫生间的，住宅楼一楼卫生间是单独的下水管道，一楼下水管道和二楼以上的下水管道是分开的。

所以一楼将厨房改做卫生间不会影响到其他楼层的。一般一楼房子采光都不是太好，卫生间和厨房最好都要有窗户才行，否则房子里面会比较潮湿，将厨房改成卫生间也要安排好厨房的位置为好。

不建议，一是工程浩大，要重接下水通化粪池，

二是不卫生