1. 吴淞糕:吴淞糕是苏州的传统小吃,以米粉为主要原料制作而成。
它由糯米浆和豆沙馅制成,口感软糯,甜而不腻。
2. 桂花糕:桂花糕是一种以蜜糖、糯米粉和桂花作为主要材料制成的传统糕点。它有香甜的桂花香气,口感软糯。
3. 臭豆腐:臭豆腐是一道具有浓郁异味的特色小吃。虽然有点臭,但它的口感独特,外酥内软,非常受当地人和游客的喜爱。
4. 松鼠桂鱼:松鼠桂鱼是苏州传统的经典菜肴,以桂鱼为主料,外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,带有微微的甜味。
5. 苏式狮子头:狮子头是苏州传统的肉丸菜肴,以猪肉为主料制成,肉质鲜嫩,口感细腻,通常配以鲜美的汤汁。此外,山塘街也有许多传统的小吃摊位,如小吃糕点、汤圆、炒面等等,适合在街边漫步时品尝。请根据个人口味和喜好选择适合自己的美食。记得在街边小摊购买食物时,注意卫生和食材的新鲜程度。
路线1⃣️:地铁2号线山塘街(1号口)⭐️马栋佩烧麦:很多人心中“苏州最好吃的烧麦之一”,浓油赤酱的蛋黄和香菇肉丁烧麦
⭐️义昌福包子:老字号苏帮菜点,鲜肉大包芝麻包香喷喷
⭐️新民桥菜场:丹凤楼的小笼包跟汤包、东方卤菜店的虎皮凤爪、蟹壳黄、聚福楼糕团、黄桥烧饼、震源生煎…多到可以单写一篇。
⭐️秋娟馄饨店:28年馄饨店,回头路都是附近居民