根据去年的录取情况来分析，贵州高考481分能上的大学名单有西安信息职业大学、金华职业技术学院、武汉传媒学院、哈尔滨石油学院、上海建桥学院、浙江树人学院、大连东软信息学院、天津财经大学珠江学院、山东英才学院、厦门工学院等院校。